Пошаговый рецепт драников с колбасой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 161 килокалорийПовод: На завтракЕсли вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче. На мой взгляд, драники - это вкуснейшее блюдо, которое можно готовить как зимой, так и летом, и оно всегда проходит на ура в нашей семье, поэтому я готовлю драники довольно часто. У меня есть много рецептов их приготовления, но один из самых любимых вот этот простой рецепт драников с колбасой. А все дело в том, что насколько этот рецепт легок и прост, настолько же он и необычен, ведь добавление одного ингредиента к привычному блюду полностью меняет его вкус. А готовить эти драники сплошное удовольствие, так все продукты всегда найдутся в дома, а по времени приготовление займет не больше получаса - в итоге мы получаем сытный и вкусный ужин для всей семьи. И если вы заинтересовались моим необычным рецептом, то сейчас я с удовольствием расскажу, как сделать драники с колбасой.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 4 ШтукиЯйцо — 2 ШтукиКолбаса копченая — 100 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаУкроп свежий — 20 ГраммМасло растительное — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоДля начала чистим картофель и трем его на крупной терке, добавляем немного соли и даем постоять пару минут, затем сливаем лишнюю жидкость. Колбаску так же трем на терке и выкладываем к картофелю, добавляем яйца, измельченный чеснок и зелень, соль и черный перец. Хорошенько все перемешиваем до однородности.В сковороде нагреваем небольшое количество масла. Выкладываем драники на сковороду при помощи ложки.Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.Готовые драники подаем к столу со сметаной или свежими овощами. Приятного всем аппетита!!
Вкуснятина, обожаю драники с колбасой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Рита_Д
