Пошаговый рецепт запеченной цветной капусты с заправкой из маслин с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 268 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздник, Постные, Полезно и вкусно 100% овощей, пользы и вкуса! Эта запеченная капуста под пикантной заправкой вполне может быть самостоятельным основным блюдом в пост или являться гарниром к мясу/рыбе/птице, когда поста нет. Попробуйте Ингредиенты на 7 порцийЦветная капуста — 400 гРастительное масло — 2 ст. л.Чеснок — 1 зуб.Лимонный сок — 1 ст. л.Маслины (без косточек) — 30 гЛук (небольшой) — 1 штСоль и перец (по вкусу)ПошаговоКапусту посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой.Добавить лук, нарезанный полукольцами. Сбрызнуть 1 ст. л. растительного масла. Поставить в духовку на 20-25 минут при 220*С.А пока приготовить заправку. Нарезать маслины маленькими кусочками, добавить измельченный чеснок, 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок. Посолить, поперчить, перемешать.Готовую капусту полить заправкой, перемешать и подавать к столу.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить запеченная цветная капуста с заправкой из маслин, вкус необыкновенный! СПАСИБО!