Пошаговый рецепт закуски из свинины, турнепса и яблок с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 25 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПростой рецепт закуски из свинины, турнепса и яблок домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 25 минут. Содержит всего 290 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийЛистья турнепса 1 кгСвиные голяшки 400 гВода 3,5 стаканаЯблоко 3 штукиТурнепс 560 гЯблочный уксус 2 чайные ложкиСахар 2 чайные ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиПошаговоВ большую кастрюлю положите нарезанные листья турнепса, мясо, 0,25 чайные ложки соли и залейте водой, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, помешивая, пока листья не станут мягкими, примерно 20 минут.Тем временем, очистите яблоки и порежьте на небольшие кусочки.В кастрюлю выложите яблоки и нарезанный небольшими кусочками турнепс. Добавьте уксус, сахар и 0,5 чайные ложки соли и перца. Готовьте еще примерно 20 минут, пока яблоки и турнепс не станут мягкими. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и соль по вкус.Переложите мясо на доску и порежьте мякоть небольшими кусочками, удалив кости и кожу. Перемешайте с овощами и подавайте.
Отличный вариант приготовления закуски из свинины, турнепса и яблок. Обязательно воспользуешься рецептом!