Пошаговый рецепт овощного салата с грибами и перцем чили с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 46 килокалорийПростой рецепт овощного салата с грибами и перцем чили домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 46 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияОгурец 1 шт.Помидор 3 шт.Маринованные грибы 50 г.Горошек зеленый 2 ч. ложкЛук репчатый 1 шт.Перец чили 0.25 шт.Поваренная соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Подсолнечное масло 15 мл.ПошаговоДля того, чтобы приготовить не только вкусный, но и красивый салат, я часто использую помидоры разного цвета, красные, розовые, желтые или оранжевые. Так же не последнюю роль играет перец чили, он придает остроту и пикантность салату. Итак, для салата нужны консервированные любые грибы, но вкуснее всего получается с шампиньонами. Горошек может быть консервированный или свежий, свежий нужно отварить в соленой воде минут 5. Овощи вымыть.Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Грибы маринованные порезать на пластинки. Перец чили просто тонкими полосочками.Обжариваем на сковороде лук, перец и грибы. Минут 10.На тарелочку выкладываем сначала огурец, порезанный кубиками или дольками, как нравится.Далее помидоры красные и желтые кусочками или квадратиками.Далее выкладываем жаренные грибы, лук, перец чили и поливаем салат маслом на котором жарились овощи и грибы, это и будет заправка салата.Последний штрих соль, перец черный молотый и горошек зеленый.Салат готов! Подаем к столу. Каждый прямо у себя в тарелочке выберет способ употребления, то ли слоями, то ли перемешает. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю овощной салат с грибами и перцем чили Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Epreluyoo
