Картофельная запеканка с курицей и грибами

  1. morjeel

    morjeel Member

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    8
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт картофельной запеканки с курицей и грибами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки и омлеты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 93 килокалорий

    Картофельная запеканка с курицей и грибами

    Очень вкусная и симпатичная запеканка! Насытит даже самых голодных!

    Несмотря на простоту приготовления эту картофельную запеканку с курицей и грибами не стыдно поставить на праздничный стол.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картошка 10 шт.
    • Сливочное масло 50 гр
    • Сливки 100 мл
    • Морковь 1 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Куриные грудки 4 шт.
    • Шампиньоны 300 гр
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Растительное масло по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Овощи отварить.
    2. Картофель размять в пюре, добавив сливочное масло, сливки и соль.
    3. Морковь и свеклу размельчить в блендере.
    4. Лук нарезать кубиками.
    5. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком.
    6. Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, поперчить.
    7. 2/2, картофельного пюре выложить в форму.
    8. Выложить куриную грудку, обжаренные с луком шампиньоны.
    9. 1/1, оставленного картофельного пюре смешать с морковкой, 1/1, - со свеклой, 1/1, не смешивать ни с чем.
    10. В кондитерский мешок выложить белое картофельное пюре и нанести на поверхность запеканки в виде цветочков.
    11. Затем выложить желтое пюре, затем - красное.
    12. Украсить таким образом запеканку и поставить ее в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на один час. Из них 20 минут выставить обычный температурный режим, а затем верхний подогрев отключить, чтобы цветочки не обгорели. У кого такой функции нет - накрыть верх запеканки пекарской бумагой или фольгой.
     



  2. Xzoahwke

    Xzoahwke Саша М

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 ноя 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - morjeel ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. eyoedod

    eyoedod New Member

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    23 дек 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  4. kazimirova76

    kazimirova76 Анна К

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    12 авг 2017
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала картофельную запеканку с курицей и грибами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  5. Eveehpk

    Eveehpk Мальцева Дария

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик картофельной запеканки с курицей и грибами
     
  6. ГалкаГ

    ГалкаГ Графутко Галка

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    1 дек 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель картофельной запеканки с курицей и грибами.
     
Национальная кухня: