Деревенская печеная тыква с грибами и корнем петрушки

Пошаговый рецепт деревенской печеной тыквы с грибами и корнем петрушки с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Гарниры, Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 147 килокалорий

Деревенская печеная тыква с грибами и корнем петрушки, вдохновленная спокойным деревенским духом. Наслаждайтесь с нами!

Ингредиенты на 4 порции

• Лесные грибы ассорти 350 г
• Соль морская 5 ч. л.
• Тыква 600 г
• Петрушка корень 100 г
• Оливковое масло 30 мл
• Паприка молотая 2 ч. л.
• Мускатный орех тертый 1 ч. л.

Пошагово

1. Промойте грибы, разрежьте их на половинки, положите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и дайте покипеть полминутки. Затем слейте воду, снова залейте холодной водой, добавьте соль, накройте крышкой и варите при небольшом кипении полчаса. Пока варятся грибы, разогрейте духовку до 200 C.
2. Нарежьте тыкву и корни петрушки небольшими кубиками.
3. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее оливковым маслом и выложите на нее овощи.
4. Перемешайте овощи с морской солью, паприкой и мускатным орехом (они поистине лучшие друзья тыквы!), сбрызните немного оливковым маслом и отправьте в духовку.
5. Когда грибы приготовятся, слейте воду, обсушите их и добавьте в духовку, где уже запекаются тыква и корни петрушки. Подождите еще 5-10 минут и собирайте свою семью на ужин! Все готово! Мы предлагаем отваривать грибы для получения более сочной текстуры. Конечно, их можно запекать с самого начала, но тогда они могут получиться слегка суховатыми. Bon Appétit!

 

Рецепт просто бомба!!!!
деревенская печеная тыква с грибами и корнем петрушки готовить просто и не долго!

 

Деревенская печеная тыква с грибами и корнем петрушки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз