Пошаговый рецепт картофеля с чесноком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 5 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 151 килокалорийПростой рецепт картофеля с чесноком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 5 мин. Содержит всего 151 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКартошка 300 грЧеснок 10 грПетрушка 10 грПодсолнечное масло 30 грУксус по вкусуСоль по вкусуПошаговоЭтот кулинарный рецепт включает в себя приготовление картофеля и отдельно подающегося к нему чесночного соуса. Еда эта пришла к нам из болгарской кухни и пользуется популярностью у тех, кто знает о способе ее приготовления. Сегодня я поделюсь этим способом и с Вами.А способ очень прост. Картофель очищаем от кожуры, обмываем и режем кубиками, но не сильно мелкими, чтобы не развалился при варке. Затем варим его на умеренном огне до полной готовности. После того, как сварился, тщательно отцедим картофель и выложим его на тарелку. Сверху обильно посыпаем мелко порубленной зеленью.Затем готовим чесночный соус. Его готовить еще проще. Чеснок нужно потолочь и смешать с подсолнечным маслом, солью и уксусом. Количество уксуса выберете сами по вкусу.К столу картофель подается на тарелке и к нему, в отдельной чашечке, чесночный соус.Картофель с чесноком можно употреблять как отдельно, так и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.Вот и все – картофель с чесноком готов! Обязательно попробуйте! Очень вкусно. Приятного аппетита.
Доброго! Сегодня приготовила картофель с чесноком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
