Пошаговый рецепт масляного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 335 килокалорийПростой рецепт масляного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 335 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука 1,5 стаканаСливочное масло 150 гСахар 1 стаканЯйцо куриное 4 штукиМолоко 0,2 стаканаВанилин ¼ гПошаговоЯйца растереть с сахаром и ванилином. Влить холодное молоко, хорошо размешать и поставить на маленький огонь. При постоянном помешивании сварить массу консистенции сметаны. Поставить остывать.Муку растереть с маслом. Влить остуженную яичную массу и замесить мягкое пластичное тесто. Если тесто будет слишком липким, добавить муки. Положить в холодильник на 15-20 мин.Тесто раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см и вырезать формочками фигурки.Печенья выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 200°С и выпекать до зарумянивания.
