Пошаговый рецепт закуски из лисичек с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 264 килокалорийГотовая холодная закуска из лисичек – просто посыпьте её зеленью или луком – и наслаждайтесь летним вкусом зимой!Ингредиенты на 6 порцийлисички 1,5 кгмасло растительное 0,5 ст.соль по вкусучеснок сушеный 0,5 ст. л.перец душистый 3 шт.уксус 9% на 1 банку 0,5 л 1 ст. л.ПошаговоЛисички почистить, хорошо промыть под проточной водой.Выложить в кастрюлю, добавить масло, поставить на огонь.Довести до кипения, добавить соль (хорошо посолив), перцы, чеснок и уваривать при слабом кипении около часа. Выложить готовые лисички в стерилизованные банки по плечики, сверху добавить уксус, укупорить.
