Пошаговый рецепт блинчиков с яблоками и орехами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 122 килокалорийПовод: На завтракПредлагаю на заметку любителям домашней выпечки простой рецепт блинчиков с яблоками и орехами. Они станут отличным завтраком для всей семьи и полезным перекусом или десертом для детей. В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно использовать арахис, грецкий или лесной орех. Яблоки лучше брать зеленые с кислинкой, чтобы оттенять и дополнять вкус сладких блинчиков.Количество порций: 15-20Ингредиенты на 15 порцийМука — 250 ГраммМолоко — 350 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 ЩепоткаРастительное масло — 3-4 Ст. ложекЯблоко — 3-4 ШтукОрехи — 50-100 ГраммСахарная пудра — 50 ГраммШоколад — 50 Грамм (при желании)ПошаговоТесто делается вполне обычное. Яйца взбить со щепоткой соли и сахара. Добавить молоко и растительное масло. Ввести просеянную муки и взбить все до однородности, чтобы не было комочков.Сковородку хорошо разогреть и жарить блинчики с двух сторон, но не очень поджаривая.Яблоки вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно также добавить немного сока лимона, если яблоки слишком сладкие.Орехи немного измельчить в блендере или скалкой. Добавить к яблоку. Всыпать сахарную пудру. При желании в начинку можно также добавить черный шоколад. Дополнить все это можно щепоткой корицы. Тщательно перемешать.Выложить небольшое количество начинку на блинчик и аккуратно завернуть рулетиком или конвертиком.Чтобы сделать их еще вкуснее, блинчики с яблоками и орехами в домашних условиях можно отправить на сковороду со сливочным маслом и обжарить с двух сторон.Перед подачей блинчики можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью, топингом по вкусу или дополнить сметаной.
