Пошаговый рецепт канапе из блинов на шпажках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, КанапеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 317 килокалорийПовод: На праздничный столВсем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично! Очень часто наши хозяюшки боятся и не хотят делать канапе на праздничный стол, - мол, нет смысла, все равно гости требуют более сытных блюд. Так вот для таких голодных гостей и был создан этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках. Я их также называю канапе по-русски, - есть в них что-то родное, не правда ли? Ведь блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Поэтому я так думаю, и такие канапе из блинов на шпажках в домашних условиях будут восприняты гостями на ура!Количество порций: 8-10Ингредиенты на 8 порцийСыр сливочный — 400 Грамм (или жирный творог, взбитый в блендере вместе с солью и специями)Семга слабосоленая — 400 ГраммОливки без косточки — 100 ГраммБлины тонкие — 10-15 ШтукПошаговоДля начала сделаем тонкие блины. рецепт не даю, так как у каждой хозяйки свой способ готовки. Старайтесь их сделать не слишком сладкими, но очень тоненькими. Остужаем.Первый блин смазываем творожным сыром. При желании в сам сыр можно добавить специи или зелень.Накрываем следующим блином, и на него выкладываем очень тоненькие кусочки семги. Накрываем следующим блином, который смазываем сыром, и так, пока ингредиенты не закончатся.Последним в стопочке должен быть блин. Чуть сплющиваем нашу «пирамидку», и при помощи формочек для канапе делаем прямоугольнички, которые протыкаем шпажкой, чтобы не расползались. Верх украшаем оливкой.Готово! Можно подавать!
