Блинчики с ветчиной под хрустящей сырной корочкой

  1. neonova94

    neonova94 Неонова Элона

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 дек 2016

    Пошаговый рецепт блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 494 килокалорий

    Блинчики с ветчиной под хрустящей сырной корочкой

    Простой рецепт блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 494 килокалорий.

    Ингредиенты на 12 порций

    • Сливочное масло 150 г
    • Пшеничная мука 125 г
    • Молоко 150 мл
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Соль 10 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сметана 20% - ная 250 г
    • Сыр 100 г
    • Ветчина 1,2 кг
    • Укроп 1 пучок

    Пошагово

    1. Растопите 2 столовые ложки масла и дайте ему немножко остыть.
    2. Смешайте муку, молоко, яйца и 0,5 чайные ложки соли.
    3. Добавьте в тесто растопленное масло и оставьте тесто на 15 минут, чтобы набухло.
    4. Для начинки перемешайте сметану и ветчину, приправьте солью и перцем по вкусу.
    5. Из теста испеките на масле маленькие блинчики (должно примерно получиться 12 штук).
    6. Распределите по блинчикам начинку и аккуратно заверните. Выложите блинчики на противень.
    7. Натрите на средней терке сыр и присыпьте им блинчики. Запекайте при 200 градусах примерно 15 минут. Сверху посыпьте мелко нарезанным укропом.
     



  2. Л_Копица

    Л_Копица Копица Люда

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    @neonova94, спасибо за рецепт! Очень люблю блинчики с ветчиной под хрустящей сырной корочкой!
     
  3. Doweouno

    Doweouno Григорян

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Обалденный рецептик блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. enaoz

    enaoz Member

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 дек 2016
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  5. tsein98

    tsein98 Цейн Алла

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 янв 2017
    ОО, мой любимы рецептик блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой
     
  6. ЛюдаЧ

    ЛюдаЧ Черченко Люда

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 янв 2017
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  7. Olobufiie

    Olobufiie Ярослава Т

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 авг 2017
    А что вы нашли в блинчиках с ветчиной под хрустящей сырной корочкой??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  8. Alheuior

    Alheuior Евдокименко Юлия

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    12 авг 2017
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  9. gvyoia

    gvyoia Active Member

    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    104
    Баллы:
    33
    Регистрация
    1 ноя 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить блинчики с ветчиной под хрустящей сырной корочкой,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  10. ryadova98

    ryadova98 Зоя

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  11. lukichyova88

    lukichyova88 Маша Л

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 янв 2017
    @neonova94,:) очень аппетитное фото блинчиков с ветчиной под хрустящей сырной корочкой
     
  12. lysyuk90

    lysyuk90 Аська Л

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
Национальная кухня: