Пошаговый рецепт харчо из баранины с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Мясные супыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 137 килокалорийПростой рецепт харчо из баранины домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 28. Содержит всего 137 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийБаранина600 гЛук репчатый3 штМорковь1 штКетчуп (хайнц) 3 ст. л.Рис1 стак.Чеснок0.5 зубчиковПерецСпецииЗеленьПошаговоБаранину порубим, выложим в кастрюлю, зальем водой (1,5-2 л.) и доведем до кипения.Снимем пену, уменьшим газ, опустим в бульон очищенную луковицу и морковь.Варим до готовности на небольшом огне около часа.По прошествии этого времени вынимаем овощи из бульона.Оставшийся лук очистим мелко нарежем и добавляем в харчо вместе с промытым рисом, и кетчупом(хайнц).Варим 10-15 мин, добавляем специи.При подаче добавить чеснок и зелень.Приятного аппетита!!!
