Свинина запеченная с помидорами

  1. Xohvjeuka

    Xohvjeuka Маргарита К

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт свинины запеченной с помидорами с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Свинина запеченная с помидорами

    Простой рецепт свинины запеченной с помидорами европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 234 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Свинина 500 г.
    • Чеснок по вкусу
    • Майонез 1 ст. ложк
    • Помидор 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сыр 100 г.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Свинина запеченная с помидорами по этому рецепту получается сочной, нежной и ароматной. Отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится оно легко и не очень долго. Также оно идеально тем, что не нуждается в гарнире. Но по желанию оно сочетается практически с любым, будь то картофельное пюре, макароны или гречка. Либо же просто овощи. Давайте сегодня приготовим такое блюдо. Для него возьмем нежирную свинину, одну некрупную головку репчатого лука, один некрупный помидор и небольшой кусочек сыра. Сыр лучше взять твердых сортов, так как мягкий быстро расплавится и «утечет» со свиных стейков. Также понадобится пара зубчиков чеснока и немного майонеза, чтобы смазать мясо. Солим, перчим и приправляем специями по вкусу.
    2. Свинину моем, сушим и удаляем с неё весь жир по максимуму. Затем нарезаем ее на порционные стейки толщиной около 1-1,5 сантиметра. Слегка отбейте ее кухонным молоточком. Слегка подсолите и приправьте перцем или специями. Много солить не нужно, так как майонез и так солоноват. Оставьте свинину недолго отдохнуть, пока занимаетесь подготовкой других ингредиентов.
    3. Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс. После чего соединим его с майонезом и всё тщательно перемешаем.
    4. Очищаем от шелухи репчатый лук и тонко шинкуем его острым ножом на кольца или полукольца.
    5. Помидор помоем, высушим и удалим плодоножку. Затем нарежем его тонкими колечками.
    6. Сыр натрем на крупной или на мелкой терке.
    7. Противень застелите пергаментом или просто слегка смажьте растительным маслом. Аккуратно выложите свиные стейки. Смажьте каждый кусочек майонезом с чесноком. Затем выложите кольца помидоров. После чего выложим колечки лука. Накрываем пищевой алюминиевой фольгой и отправляем в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф минут на 25-30.
    8. Достаем противень, снимаем фольгу и посыпаем наши стейки натертым сыром. Снова отправляем их в духовку минут на 15, но уже без фольги. Если у Вас есть возможность выбрать конвектор, то готовьте на нижнем.
    9. Подаем ароматные свиные стейки горячими как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром.
     



  2. СашаБ

    СашаБ Белогубова Саша

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  3. gvyoia

    gvyoia Member

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 ноя 2016
    @Xohvjeuka, очень интересный вариант свинины запеченной с помидорами.:)
     
  4. Маргарита_Я

    Маргарита_Я Январская Маргарита

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  5. kolesnichenko78

    kolesnichenko78 Колесниченко Элеонора

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    @Xohvjeuka,:) очень аппетитное фото свинины запеченной с помидорами
     
  6. К_Товеровская

    К_Товеровская Товеровская Катя

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Xohvjeuka, ты сама их придумала рецепт свинины запеченной с помидорами?
     
  7. dorosheva79

    dorosheva79 Яша Д

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  8. shitova97

    shitova97 Шитова Валентина

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель свинины запеченной с помидорами.
     
  9. yezeapvbe

    yezeapvbe Member

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  10. АленаГ

    АленаГ Губкина Алена

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  11. m_viktoriya

    m_viktoriya Виктория

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению свинины запеченной с помидорами получилась
     
  12. КатяШ

    КатяШ Шварева Катя

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на свинину запеченную с помидорами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  13. Oidiuxdoq

    Oidiuxdoq Дроздова Анастасия

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик свинины запеченной с помидорами
     
  14. Ooeshuo

    Ooeshuo Юсипова Вита

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 дек 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению свинины запеченной с помидорами получилась
     
  15. grishanova86

    grishanova86 Эля

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 фев 2017
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю свинину запеченную с помидорами
     
  16. Ukuoeelec

    Ukuoeelec Поспехова

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 дек 2016
    рецепт весьма кстати!
     
  17. С_Васильчик

    С_Васильчик Васильчик Светлана

    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 окт 2017
    Спасибо за рецепт, готовила свинину запеченную с помидорами на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  18. s_lidiya

    s_lidiya Солодкова

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 дек 2016
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  19. ysaqog

    ysaqog Member

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    26 ноя 2016
    спасибо за рецепт
    очень люблю свинину запеченную с помидорами
     
  20. Л_Белянкина

    Л_Белянкина Лиза

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    5 дек 2016
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
Национальная кухня: