Запеканка из коврижки

Пошаговый рецепт запеканки из коврижки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 61 килокалорий

без бумаги   -в грушах не нужна бумага!http://www.gastronom.ru/challenge/2011/pears/

Ингредиенты на 7 порций

• груши – 6 шт.
• ломтики коврижки – 12 шт.
• сливки или жидкая сметана – 125 г
• масло сливочное подсоленное – 125 г
• сахар (песок) – 150 г
• водка грушевая – 1 бокал

Пошагово

1. Намазать ломтики коврижки сливочным маслом и выложить их в форму маслом вниз.
2. Нагреть духовку до 180°C.
3. Очистить груши, разрезать каждую на четыре части. Четвертинки обжарить в оставшемся масле, посыпав 100 г сахара. Дождаться карамелизации.
4. Выложить груши на коврижку. Взбить сливки с оставшимся сахаром и водкой. Залить полученной смесью груши и коврижку и поместить форму в духовку на 30 минут.
5. Подавать запеканку чуть остуженной.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото запеканки из коврижки очень аппетитно выглядит!!!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении запеканки из коврижки, аздесь такое

 

Мы тоже недавно первый раз делали запеканку из коврижки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеканки из коврижки.
Qmngakun, спасибо!!!