Пошаговый рецепт солянки из окуня с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из рыбыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПростой рецепт солянки из окуня домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 72 килокалорий.Ингредиенты на 5 порций500 г филе окуня3 соленых огурца5 столовых ложек растительного масла0,5 кочана белокочанной капусты3/3, литра бульона2 столовых ложки томатной пасты1 лимонсольперецсоевый соуспетрушкаПошаговоБелокочанную капусту очистить, порезать на тонкие полоски и обжарить в масле вместе с нарезанным крупными кубиками луком.Полученную смесь приправить солью и перцем, добавить томатную пасту, залить бульоном и оставить до полного приготовления. В слегка смазанную растительным маслом кастрюлю положить филе окуня, нарезанное крупными кубиками.Слегка посолить, капнуть лимона, и острый соевый соус, добавить нарезанные сначала пополам, за тем кубиками соленые огурцы и полученную смесь залить 0,25 литрами воды и тушить. Рыбную смесь вместе с приправами смешать с капустной смесью, еще раз попробовать, дать хорошенько просолиться, посыпать рубленой петрушкой.
