Пошаговый рецепт печеной спаржи с чесночно-лимонным соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 334 килокалорийПростой рецепт печеной спаржи с чесночно-лимонным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 334 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСпаржа 1 кгОливковое масло 2 чайные ложкиСоль по вкусуЛегкий майонез 2 столовые ложкиВода 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан 2 столовые ложкиФиле анчоуса 2 штукиЧеснок 1 зубчикЛимонный сок 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиПошаговоОтварите яйца в кипящей воде в крутую, слейте и опустите на некоторое время в холодную воду. Очистите и мелко нарежьте.Разогрейте духовку до 220 градусов.В миске смешайте спаржу с оливковым маслом, посолите, хорошо перемешайте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15–20 минут до мягкости.Тем временем, в миске смешайте майонез, пармезан, воду, измельченных анчоусов, измельченный чеснок и лимонный сок.Выложите спаржу на блюдо, полейте соусом и посыпьте нарезанными яйцами.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить печеную спаржу с чесночно-лимонным соусом - очень вкусно!!!