Пошаговый рецепт печеного картофеля в шерри с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 217 килокалорийПростой рецепт печеного картофеля в шерри домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 217 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииМолодой картофель 500 гСливочное масло 60 гСоль по вкусуСухое шерри ¼ стаканаСвежемолотый черный перец по вкусуРубленая петрушка 1 столовая ложкаПошаговоРазогрейте духовку до 190 градусов.Хорошо промойте картофель и, не очищая (если молодой), порежьте кружками. Выложите ровным слоем в форму, посолите и поперчите. Сбрызните шерри и смажьте размягченным сливочным маслом.Запекайте 30–40 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.Посыпьте петрушкой и подавайте.