Пошаговый рецепт запеченной цветной капусты с сыром и чесноком с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПовод: Новый годЦветная капуста богата витаминами и минеральными веществами, легко усваивается организмом и обладает потрясающе нежным и сочным вкусом. Пробуйте!Ингредиенты на 6 порцийЦветная капуста 1 кочанЧеснок 2-3 крупных зубчикаЛимонный сок 1 ст. л.Оливковое масло пара капель + для смазыванияМорская соль, свежемолотый черный перец по вкусуТертый пармезан (или другой твердый сыр) 1/1, чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Слегка смажьте противень оливковым маслом.Крупно порубите чеснок.Разберите капусту на соцветия и положите в миску.Добавьте чеснок и сбрызните лимонным соком и оливковым маслом и перемешайте, чтобы масло слегка покрывало соцветия.Выложите соцветия на противень в один слой.Приправьте солью и перцем.Отправьте противень в духовку и запекайте 25-30 минут, пока соцветия не станут слегка коричневым сверху.Выньте из духовки, щедро посыпьте пармезаном и сразу же подавайте.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченную цветную капусту с сыром и чесноком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить запеченную цветную капусту с сыром и чесноком
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеченную цветную капусту с сыром и чесноком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
