Пошаговый рецепт салата с креветками и сырным омлетом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 31 килокалорийПростой рецепт салата с креветками и сырным омлетом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 31 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЗамороженные креветки 200 гСалат айсберг 150 гЗеленый лук 4 стебляРедис 9 штукЯйцо куриное 2 штукиТертый сыр 3 столовые ложкиСливки 30% - ные 2 столовые ложкиПшеничная мука 1 столовая ложкаСливочное масло 15 гДомашний майонез 3 столовые ложкиСметана 15% - ная 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоКреветки отварить 1 минуту в кипящей воде, сполоснуть холодной и откинуть на сито.Порвать руками салатные листья.Нарезать редис и зеленый лук.Положить все ингредиенты в салатницуПриготовить омлет: Для этого смешать яйца, сливки, сыр, муку и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.Заправка: Смешать майонез с сметаной, посолить и поперчить по вкусу, добавить к салату и перемешать.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)