Пошаговый рецепт жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПростой рецепт жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 233 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТемная мисо паста 2 столовые ложкиТвердый тофу 400 гОливковое масло extra virgin 4 чайные ложкиСпаржа 500 гБальзамический уксус 2 столовые ложкиИзмельченные листья базилика 3 столовые ложкиЦедра апельсина 1 чайная ложкаАпельсиновый сок ¼ стаканаСоль ¼ чайной ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 230 градусов. Смажьте маcлом большой противень.Порежьте тофу маленькими кубиками. В миске смешайте 1 столовую ложку мисо, 1 столовую ложку уксуса и 2 чайные ложки масла. Добавьте тофу и хорошо перемешайте. Затем выложите на приготовленный противень и запекайте 15 минут.К тофу добавьте спаржу, перемешайте и отправьте в духовку еще на 8–10 минут, пока тофу не станет золотистым, а спаржа мягкой.Тем временем в миске смешайте оставшуюся пасту мисо, уксус и масло, добавьте базилик, сок и цедру апельсина и соль. Хорошо перемешайте, добавьте спаржу с тофу, снова перемешайте и подавайте.
Именно жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
