Пошаговый рецепт запеченного картофеля по‑гречески с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 388 килокалорийПростой рецепт запеченного картофеля по‑гречески домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 388 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло ½ стаканаЛимонный сок 3 столовые ложкиЛук - шалот ½ штукиЧеснок 1 зубчикСушеный орегано ½ столовой ложкиРубленая петрушка 2 столовые ложкиКартофель 5 штукСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоНагрейте духовку до 200 градусов. В комбайне смешайте оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, орегано и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.Взбейте до однородной консистенции.В большой миске перемешайте нарезанный длинными полосками картофель с 1/1, приготовленного соуса. Остальное сохраните. Выложите картофель одним слоем на дне блюда для запекания.Выпекайте до золотистой хрустящей корочки около 45 минут–1 часа. На середине приготовления переверните картофель.Выложите приготовленные дольки на блюдо и слегка сбрызните приготовленным соусом.
