Пошаговый рецепт картофеля в сметанно-чесночной заливке с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: МочениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 71 килокалорийПовод: Новый годПростой рецепт картофеля в сметанно-чесночной заливке американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 71 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциикартофель 10 шт.грибы 300 глук 1 шт.сметана (20%) 200 гчеснок 2 зубчикаукроп 7 веточекмайонез 1 ст. л.ПошаговоКартофель очистить и нарезать брусочками.Слегка присолить.Крупную луковицу (или две небольших) нарезать, обжарить на растительном масле.Лука можно взять и больше — будет только вкуснее! Грибы обжарить на растительном масле и смешать с обжаренным луком.Посолить и поперчить по вкусу.Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.Приготовить соус: в сметану 20% - ной жирности добавить немного воды, разболтать.Добавить в разведенную сметану укроп, чеснок и майонез, размешать.В форму выложить картофель, поверх него — грибы с луком, залить соусом.Поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и запекать 30 минут.Можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.Это очень вкусно! Приятного аппетита!
@eookbfi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить картофель в сметанно-чесночной заливке по этому простому рецептику.
