Пошаговый рецепт картофеля с молоком в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 311 килокалорийПовод: На обедВкус картофеля с молоком мне помнится ещё с детства. Такое блюдо готовила моя бабушка в русской печке, я очень любила эту картошку. Попробовала сделать в духовке - получилось почти так же вкусно! Картофель с молоком в духовке - очень простое и дешевое блюдо, но это очень вкусно и сытно. Картофель с молоком в духовке разрезаем на куски и раскладываем по тарелкам. Можно подавать к нему сметану, можно посыпать зеленью, также хорош он с солеными грибами или овощами. Это воспоминания из детства. Приятного аппетита!Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКартофель — 5-6 ШтукЯйцо — 2-3 ШтукМолоко — 1 СтаканСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоКартофель моем, очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Можно с помощью мясорубки со специальной насадкой.Форму смазываем маслом и укладываем картошку слоями. Картошку посолить и поперчить по вкусу.Взбиваем яйца с молоком венчиком или вилкой, солим и перчим.Заливаем картошку молоком с яйцами и ставим в духовку 200 градусов на 40 минут.Готовность картофеля проверяем зубочисткой. Если протыкается легко, то картошка готова. Сверху получается красивая золотистая корочка.
Картофель с молоком в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
