Халва

  1. eoduei

    eoduei Member

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    80
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт халвы с фото.
    • Национальная кухня: Болгарская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 309 килокалорий

    Халва

    Рецепт приготовления десерта с орешками и ванилью по-болгарски.

    Количество порций: 6

    Ингредиенты на 6 порций

    • крупа манная — 600 Грамм
    • сахар — 400 Грамм
    • масло топленое — 185 Грамм
    • орехи грецкие — 200 Грамм (измельченные)
    • ванилин — - По вкусу

    Пошагово

    1. Вскипятите 1 литр воды, куда добавьте сахар. Оставьте полученную жидкость в теплом месте. Манная крупа обжаривается до золотистого цвета в масле, после чего заливается горячим сахарным сиропом и прогревается, периодически помешиваясь до тех пор. Пока не образуется однородная масса. Когда это произошло, масса снимается с огня и ставится минут на двадцать, предварительно накрываясь сначала салфеткой, а затем крышкой.
    2. По истечении времени перемешайте массу вилкой и снова накройте крышкой. Охладите и перемешайте с измельченными орешками, добавив несколько капель разведенного в теплой воде ванилина для более специфического вкуса и аромата.
     



  2. Мирослава_Ф

    Мирослава_Ф Филиппова Мирослава

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    готовила халву много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  3. Gpgdkeqp

    Gpgdkeqp Зиганшина Лилия

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  4. МарианнаИ

    МарианнаИ Ионов Марианна

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016
    Рецепт халвы понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  5. КристинаВ

    КристинаВ Ваймерт

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  6. Eqyeeeuas

    Eqyeeeuas Савостенок Таня

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 янв 2017
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  7. kkkpvx

    kkkpvx Member

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    11 янв 2017
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  8. Owetdqdwm

    Owetdqdwm Суслякова Алеся

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 фев 2017
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить халву - очень вкусно!!!
     
  9. Mtvokqn

    Mtvokqn Залялиева Светлана

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 июл 2017
    спасибо за рецепт
    очень люблю халву
     
Национальная кухня: