Пошаговый рецепт брускетты с рикоттой, медом и грушей с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 332 килокалорийПовод: 1 часЭта вкуснейшая брускетта станет прекрасной закуской. Нежная рикотта помогает груше раскрыть свой сладкий вкус.Ингредиенты на 5 порцийРикотта 1/1, чашкиЦедра апельсина 1/1, ч. л.Соль щепоткаМед 2,5 ч. л.Цельнозерновой хлеб 2 ломтикаСладкая груша 1 шт.Молотый кайенский перец щепоткаПошаговоСмешайте рикотту, цедру апельсина, соль и 2 чайные ложки меда в небольшой миске.Распределите начинку равномерно между хлебом.Грушу нарежьте небольшими ломтиками. Выложите поверх рикотту.Полейте брускетты медом и приправьте кайенским перцем.Подавайте к столу.
очень люблю брускетту с рикоттой, медом и грушей, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась