Шоколадно-ванильное печенье

Пошаговый рецепт шоколадно-ванильного печенья с фото.

• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 61 килокалорий
• Повод: Для детей

Шоколадно-ванильное печенье - это небольшого размера десерт, с приятным ароматом и очень ярким запоминающимся вкусом. Печенье очень нравится детям, кстати взрослые, также от него без ума. Пробуем!

Перед вами - классический рецепт приготовления шоколадно-ванильного печенья. Из указанных ингредиентов готовим тесто, выпекаем в духовке печенье. Маскарпоне смешиваем с ванилью и сахаром, полученной массой смазываем печенье. Удачи!

Количество порций: 30

Ингредиенты на 30 порций

• Масло сливочное — 200 Грамм
• Сахар — 80 Грамм
• Ванильный сахар — 10 Грамм
• Мука — 250 Грамм
• Мука кукурузная — 50 Грамм
• Какао горькое — 30 Грамм
• Маскарпоне — 100 Грамм
• Ваниль — 1 По вкусу
• Сахар — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Смешиваем масло с сахаром и ванилью до однородной густой массы, добавляем всю муку и какао. Перемешиваем.
2. С помощью пекарского мешка, выдавливаем будущее печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в духовке 20 минут, температура 160 градусов.
3. Для начинки: смешайте маскарпоне с сахаром и ванилью. Проложите начинку между двумя остывшими печеньками и соедините их. Приятного аппетита!