Картофель и ветчина, запеченные с сыром

Пошаговый рецепт картофеля и ветчина, запеченные с сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 237 килокалорий

Простой рецепт картофеля и ветчина, запеченные с сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 237 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 1 кг печеного картофеля
• 1 большая головка репчатого лука
• 170 г ветчины
• 300 мл куриного бульона
• 2 ст. л. пшеничной муки
• 500 г швейцарского сыра

Пошагово

1. Картофель нарежьте тонкими пластинками.
2. Лук мелко порежьте.
3. В небольшую прямоугольную форму для выпечки уложите слоями картофель и лук.
4. Посолите, поперчите.
5. Тонкие пластики ветчины разложите сверху.
6. Снова выложите слой картофеля и лука.
7. Посолите, поперчите.
8. В отдельной посуде смешайте куриный бульон с мукой.
9. Поставьте на средний огонь и проварите смесь, чтобы она немножко уплотнилась.
10. Вылейте теплый бульон сверху на картофель с ветчиной.
11. Сверху обильно посыпьте блюдо тертым сыром. Запекайте в разогретой до 190 С духовке в течение 50-60 минут, сыр должен расплавиться и приобрести золотистый оттенок.
12. Отключите духовку и оставьте прямо в ней на 5 минут.
13. После этого можно делить блюдо на порции и подавать к столу.
14. Источник: Great Canadian Cheese Festival 1999

 

Рецепт просто бомба!!!!
картофель и ветчина, запеченные с сыром готовить просто и не долго!

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

таким способом обязательно попробуем приготовить картофель и ветчина, запеченные с сыром! спасибо!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!