Пошаговый рецепт оладий на скорую руку с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На завтракЭто замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени. Это классический рецепт оладьев на скорую руку, такой, по которому готовила еще моя бабушка и бабушка моей бабушки. Каждый раз, когда я их готовлю, то вспоминаю детство и деревню и, мне кажется, что нет ничего вкуснее на свете, чем горяченькие оладушки только со сковороды. И с вами я так же хочу поделиться этим простым рецептом оладьев на скорую руку, который,я уверена, не раз выручит вас, когда надо будет приготовить быстрый и вкусный завтрак.Количество порций: 25-30Ингредиенты на 25 порцийМука — 1,5-2 СтаканаСыворотка — 0,5-1 СтаканаСахар — 3/3, Ст. ложкиСоль — 1/1, Чайных ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиПошаговоМуку засыпаем в глубокую миску, сверху засыпаем соду, сахар и соль.Вливаем сыворотку.Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Все пропорции я указываю примерно, поэтому следует добавлять муку или сыворотку, если это необходимо. А тесто у нас должно получиться по консистенции как жидкая сметана.В сковороде разогреваем масло и разливаем одажушки. На одну оладью требуется где - то одна столовая ложка теста.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать как со сметаной, так и с вареньем, как вам больше нравится.
