Пошаговый рецепт куриной запеканки «Астория» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 166 килокалорийКурица и картошка запеченные в духовке, всегда беспроигрышный вариант. А если они под сочными томатами и сыром, это втройне вкусно. Из вашей духовки еще не раздается нежный аромат? Точно, нет?...Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 5-6 штКуриное филе — 200 гСыр прибалтийский — 100 гПомидоры — 2 штСметана 10 % - ной жир. — 3 ст. л.Зира — 1 щепот.Соль — по вкусуПошаговоКартофель очистить.Нарезать картофель кружочками и выложить в форму смазанную растительным маслом.Немного посолить. Куриное хорошо вымыть и обсушить. Нарезать куриное филе ломтиками и хорошо отбить. Выложить слой куриного мяса на слой картофеля и немного посолить, добавить зиру. Добавить мелко нашинкованный укроп. Добавить кружочками нарезанные помидоры. Добавить сверху слой тертого сыра. Смешать сметану с водой и залить форму с запеканкой. Запекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов С. Готовую запеканку вынуть из духовки. Куриная запеканка готова.Посыпать мелко нашинкованной зеленью, украсить листочками салата и подавать к столу. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила куриную запеканку «астория». Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
