Пошаговый рецепт кростини с ежевикой и козьим сыром с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 298 килокалорийПовод: 1 часЛетнее меню должно быть летним! Кростини с томатами и мясными ингредиентами замените на легкий вариант с ежевикой.Ингредиенты на 7 порцийБагет 1 шт.Козий сыр 250 гЕжевика 1/1, чашкиТимьян 2 ч. л.Мед 2 ч. л.Орех пекан 1/1, чашкиПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Багет нарежьте тонкими ломтиками. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 5 минут. Отложите в сторону.Козий сыр, чернику, мед и рубленый тимьян смешайте в небольшой миске. Тщательно перемешайте.Выложите на каждый ломтик хлеба примерно по 2 столовые ложки получившейся смеси.Украсьте кростини рублеными орехами и свежими ягодами ежевики.Подавайте к столу.