Пошаговый рецепт салата с куриной печенью и помидорами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПовод: На обедЭтот салат получается легким во всех отношениях. Он очень быстро готовится, что особо актуально, если вы занятый человек. Всего три простых ингредиента делают данный салат очень вкусным и аппетитным! Приготовим салат с куриной печенью и помидорами в домашних условиях. Печень обжариваем на сковороде, помидорки режем на половинки. Для заправки салата нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Салат получается теплым за счет еще горячей печени. Удачи!Количество порций: 2-3Ингредиенты на 2 порцииКуриная печень — 300 ГраммПомидоры черри — 12-15 ШтукЛистья зеленого салата — 100 ГраммРастительное масло — 2-3 Ст. ложекУксус 6% — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2 ЗубчикаСоль — 1-2 ЩепотокПерец — 1-2 ЩепотокПошаговоСырую печень необходимо нарезать кусочками средней величины. Затем обжарить печень на растительном масле.Помидорки нужно вымыть и разрезать пополам.Делаем заправку. Для этого нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец.На порционные тарелки выкладываем листья салата, а поверх них - печень. Украшаем все это половинками помидорок. Заливаем сверху приготовленной заправкой. Приятного аппетита!
