Пошаговый рецепт тыквенного печенья с черносливом и грецким орехом с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 316 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Обед, Пикник, Полдник, ФуршетСимпатичные, по-настоящему осенние и пряные печеньки, украсят Ваше чаепитие или утренний кофе.Ингредиенты на 15 порциймука пшеничная 2 ст.тыква 250 гбанан 1/1, шт.чернослив 50 ггрецкий орех 50 голивковое масло 1/1, ст.сода 1 ч. л.соль 1/1, ч. л.разрыхлитель теста 1 ч. л.сахар 1 ст.мускатный орех 1 ч. л.молотый кардамон 1 ч. л.молотая корица 1 ч. л.ПошаговоОчистить тыкву от кожуры и семян. Отварить тыкву до мягкости. Затем добавить, порезанный банан, сахар и пол стакана масла.Взбить все блендером до однородности.Измельчить (но не в крошку) чернослив и грецкий орехПросеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Добавить специи и хорошо перемешать до однородности.Смешать муку с тыквенной массой. В конце добавить измельченные чернослив с грецким орехом.Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пекарской бумагой. Смазать маслом бумагу (у меня оливковое). У меня мини печеньки, так что я выкладывала неравномерные шарики чайной ложкой. Если Вы хотите покрупнее - возьмите столовую ложку. Выпекать 15 мин. и можно сразу подавать. Приятного аппетита!Хорошо дополнит данный рецепт кофе с пряностями. Например, с корицей и кардамоном.
