Запеканка творожная с тыквой

  1. voouosu

    voouosu Member

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 янв 2017

    Пошаговый рецепт запеканки творожной с тыквой с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки и омлеты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 141 килокалорий

    Запеканка творожная с тыквой

    Очень вкусная и нежная запеканка особенно понравится детишкам!

    Сразу предупреждаю, что это несладкая запеканка творожная с тыквой, но, тем не менее, для детского питания она просто идеальна. Еда в итоге получается очень ароматной. Если же сахару в запеканке вам все-таки не хватает, ее смело можно подавать с медом или вареньем – кулинарный рецепт этого не запрещает.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Тыква 300 гр
    • Творог 500 гр
    • Куриные яйца 4 шт.
    • Овсяные хлопья 0.5 стак. (200 мл)
    • Сахар 2 чайн. л.
    • Сливочное масло 2 стол. л.
    • Сметана 2 стол. л.
    • Мята (свежая) 1 стол. л.
    • Тмин по вкусу
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Куски тыквы ставим запекаться в духовой шкаф. Когда они станут мягкими, выскабливаем тыквенную мякоть ложкой. У нас должно получиться 300-400 граммов чистого веса тыквенного пюре. Добавляем в тыкву чуть - чуть сахару, солим ее по вкусу, кладем тмин. Геркулесовые хлопья смалываем в электрической кофемолке до состояния муки. Затем эту муку смешиваем с тыквенной смесью. Взбиваем миксером яйца, после смешиваем их с растертым вилкой творогом (в творог нужно предварительно ввести измельченные листики свежей мяты и масло). Хорошо и осторожно перемешиваем и объединяем творожную смесь с тыквенной. Прогреваем духовой шкаф до 180-ти градусов, обмазываем форму сливочным маслом, обсыпаем панировочными сухарями и выкладываем нашу массу. Поверхность разравниваем, смазываем сметаной и запекаем до полной готовности.
     



  2. Onmezxbw

    Onmezxbw Белоновская Юля

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    11 фев 2017
    voouosu, отличный рецепт запеканки творожной с тыквой, все ингредиенты любимые.
     
  3. kuzmina82

    kuzmina82 Кузьмина Эля

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик запеканки творожной с тыквой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  4. qmauounew

    qmauounew Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 янв 2017
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  5. Eeqpenef

    Eeqpenef Анюта

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    5 апр 2017
    Сегодня буду готовить!
     
  6. М_Клейменова

    М_Клейменова Клейменова Маша

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 май 2017
    @voouosu, умничка!
    Какой аппетитный рецептик запеканки творожной с тыквой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  7. tkachyova87

    tkachyova87 Ткачёва Зина

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    4 май 2018
    я слабо разбираюсь в запеканке творожной с тыквой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  8. Imiiuzy

    Imiiuzy Храмцова Ира

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 янв 2017
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки творожной с тыквой станет любимкой
    хочу хочу
     
Национальная кухня: