Пошаговый рецепт куриного супа простого с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 92 килокалорийПовод: На обедЗахотелось горячего, но не знаете, что можно быстро и легко приготовить? Рекомендую вам рецепт куриного супа простого. Это очень питательный и легкий супчик для всей семьи на обед или ужин. Смотрите, как приготовить куриный суп простой. Для этого вы можете заранее отварить курицу, тогда у вас под рукой будет бульон. Кстати, готовый бульон вы можете хранить до пары недель в морозилке. Помимо лука, морковки, сельдерея и пастернака, вы можете добавить любые другие овощи по вкусу. Бульон у меня был заготовлен отдельно, а вот куриные грудки я решила запечь с специями. Также грудки можно предварительно отварить.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииРастительное масло — 2 Ст. ложкиЛук — 1 ШтукаМорковка — 4 ШтукиПастернак — 2 ШтукиСтебель сельдерея — 4 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаКуриная грудка — 2 ШтукиРис — 1 ЧашкаБульон куриный — 1,5-2 ЛитраСоль, перец — По вкусуПошаговоПодготовьте ингредиенты. Отварите до готовности куриную грудку. Также ее можно запечь в духовке.Порежьте все овощи небольшими кубиками.В кастрюлю налейте оливковое масло, обжарьте на нем овощи, добавьте приправы и специи по вкусу. Затем влейте бульон, дайте закипеть и добавьте рис.Пока варится рис, порежьте готовую курицу на кусочки.За 5 минут до готовности добавьте курицу. Накройте потом кастрюлю крышкой и дайте настоятся. Подавать готовый куриный суп простой можете с сухариками, гренками или просто ломтиком хлеба. Приятного аппетита!
