Пошаговый рецепт картофеля с творогом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На скорую рукуТакую вкусную картошечку можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве горячей закуски.Ингредиенты на 7 порцийКартофель — 8 штТворог домашний — 250 гУкроп и петрушка — 1 пуч.Чеснок — 1 зуб.Масло сливочное — 40 гСоль, перец (по вкусу)ПошаговоСварить до готовности картофель, посолить в конце варки.Творог растереть с мягким сливочным маслом, посолить и поперчить.Нарезать мелко зелень.Смешать зелень с творожной массой, выдавить чеснок. Перемешать всё до однородности.Разрезать горячую картошку пополам, сверху выложить по ложке творожной массы( или больше). Подавать картофель сразу. Приятного аппетита!