Пошаговый рецепт блинчиков с печенью и яйцом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 26 килокалорийПовод: На завтракБлинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется чудесным угощением. У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело Блинчики с печенью и яйцом - это на самом деле очень вкусно! Для тех, кто любит печень, такие блинчики настоящее гастрономическое наслаждение и супер вкусное угощение. За раз человек может слопать такое количество блинчиков, что потом сам удивляет как в него вместилось столько блинов! Исходя из указанных ингредиентов получается начинки на 13-15 блинчиков, так что, если играть, то по крупному! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 5Ингредиенты на 5 порцийПечень — 400 ГраммЛук — 2-3 ШтукМорковь — 1-2 ШтукСваренное вкрутую яйцо — 1 ШтукаСоль. перец, специи — - По вкусуМасло — - По вкусу (для жарки)ПошаговоПечень, лук, морковь нарезаем довольно крупно. В сковородку наливаем масла, обжариваем сначала лук, через пару минут добавляем морковь, еще через некоторое время печень. Все обжариваем, постоянно перемешивая, около 10 минут. Обжариваем все до полной готовности.Остудить содержимое сковородки, затем перекрутить с отваренным яйцом через мясорубку. Получившуюся начинку хорошенько поперчить и посолить и добавить специй по вкусу.Блинчики начинаем начинкой, сворачиваем квадратными конвертиками, обжариваем с двух сторон.И кушаем. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики с печенью и яйцом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
