Пошаговый рецепт печенья "Ушки" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 38 килокалорийПовод: Для детейСлоеное тесто было придумано еще в середине 17 века. С тех пор существует масса рецептов из слоеного теста, одним из которых является печенье Ушки в домашних условиях. Вкусное печенье Ушки в домашних условиях - отличный вариант для чаепития за большим семейным столом. Готовится такая выпечка очень быстро, что особенно удобно в случае с внезапно приехавшими гостями. Рассказываю и показываю, как приготовить печенье Ушки.Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийСлоеное тесто — 500 Грамм (готовое)Сахар — 100 ГраммКорица — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло — 1 Чайная ложка (или жир для смазывания противня)ПошаговоТесто разморозьте при комнатной температуре, снимите упаковку. Количество корицы молотой можно уменьшить или увеличить, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.Размороженное тесто разложите на присыпанном мукой столе. Разровняйте его. Посыпьте щедро сахаром и корицей, скалкой вкатайте сахар в тесто.Сверните тесто в трубочки, как показано на фото.Острым ножом нарежьте тесто на кусочки толщиной 5 мм.Выложите на антипригарный противень печенье, или используйте смазанный жиром противень, силиконовый коврик или промасленную бумагу для выпечки. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте печенье 10-15 минут до красивого цвета.Печенье готово! Снимите его с противня, дайте ему остыть — и можно подавать к столу. Приятного!
@Esloeom, умничка! Какой аппетитный рецептик печенья "ушки" сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Именно печенье "ушки" часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
