Грибной омлет с тимьяном и горгонзолой

Пошаговый рецепт грибного омлета с тимьяном и горгонзолой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 164 килокалорий

Простой рецепт грибного омлета с тимьяном и горгонзолой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 164 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Репчатый лук 1 головка
• Чеснок 1 зубчик
• Свежие грибы 120 г
• Измельченный свежий тимьян ½ чайной ложки
• Сыр горгонзола ¼ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте примерно 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться, на небольшом огне.
2. Добавьте измельченный чеснок и тимьян и жарьте еще минуту.
3. Добавьте нарезанные на четвертинки грибы и готовьте до мягкости.
4. Сделайте совсем маленький, добавьте раскрошенную горгонзолу и слегка растопите.
5. Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности. Разрежьте, посыпьте свежим тимьяном и подавайте.

 

А что вы нашли в грибном омлете с тимьяном и горгонзолой??? Мне, например, не очень понравилось

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

как вкусно! Я полюбила грибной омлет с тимьяном и горгонзолой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

я слабо разбираюсь в грибном омлете с тимьяном и горгонзолой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Я тоже обожаю грибной омлет с тимьяном и горгонзолой
но сама делала только один раз.