Маринованные помидоры с яблоками

Пошаговый рецепт маринованных помидоров с яблоками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 166 килокалорий
• Повод: На завтрак, На праздник, На Новый год, Вегетарианские, Диетические, На день рождения

Наконец и мой консервный завод заработал. Совершенно не планировала в этом сезоне делать много заготовок, но пришлось спасать урожай. Предлагаю попробовать заготовить вкусные маринованные помидоры с яблоками. Очень вкусная получается заготовка, а маринад можно использовать для приготовления борща. Расчёт дан на 2 банки объёмом 2 л.

Ингредиенты на 7 порций

• Помидоры (сколько войдёт в банку)
• Яблоки — 4 шт
• Укроп зонтики — 2-4 шт
• Петрушка (веточки) — 4-6 шт
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Уксус яблочный — 80 мл
• Перец душистый — 12 шт
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.

Пошагово

1. Помидоры помыть и сложить в миску. На дно чистых банок выложить зонтики укропа и веточки петрушки. Ломтиками нарезать яблоки, удалив семенную коробку.
2. Наполнить банки помидорами, перекладывая их яблоками. На одну банку нужно 2 яблока.
3. Залить содержимое банок крутым кипятком, немного с переливом и оставить на 20 минут.
4. Спустя это время воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль, также добавить душистый перец и корицу. Довести до кипения, влить яблочный уксус и дать закипеть. Залить помидоры с яблоками маринадом, сразу закатать банки и перевернуть остывать под «шубой». Вкусных вам заготовок!

 

спасибо за рецепт
очень люблю маринованные помидоры с яблоками

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маринованных помидоров с яблоками.
Снежанна_А, спасибо!!!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маринованные помидоры с яблоками

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринованных помидоров с яблоками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Спасибо за рецепт, готовила маринованные помидоры с яблоками на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Доброго!
Сегодня приготовила маринованные помидоры с яблоками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.