Кукурузная похлебка

  1. Галя_Б

    Галя_Б Бельская

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кукурузной похлебки с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 57 килокалорий

    Кукурузная похлебка

    Простой рецепт кукурузной похлебки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 57 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Кукурузная крупа 200 г.
    • Картофель 300 г.
    • Бульон 2 л.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Пищевая соль по вкусу

    Пошагово

    1. Для приготовления кукурузной похлебки нам потребуется: картофель, кукурузная крупа, морковь, зеленый лук, соль. Варить можно как на бульоне, так и постную похлебку – на воде. Во втором случае стоит добавить побольше специй. Я же варила похлебку на бульоне. Морковь и лук можно брать в любом виде – свежие, замороженные, сухие.
    2. Ставим бульон кипятится, а пока изучим упаковку кукурузной крупы. Дело в том, что она бываем разного помола, поэтому время варки требуется разное. В данном случае время варки крупы 15-20 минут.
    3. Картофель моем, чистим и нарезаем брусочками.
    4. Когда бульон закипит, высыпаем в него кукурузную крупу. Доводим до кипения, добавляем соль. Примерно прикидываем, что нарезанный картофель будет вариться минут пять, а крупа наша варится двадцать минут, то есть до добавления картофеля варим на несильном огне крупу примерно пятнадцать минут.
    5. Когда бульон с кукурузной крупой закипит, добавляем морковь (если свежая, то морковь предварительно чистим и натираем на терке).
    6. Через пятнадцать минут добавляем картофель, варим до готовности и добавляем зеленый лук. Даем повариться еще пол минутки и включаем огонь.
    7. Кукурузная похлебка получается очень густая и сытная (причем сытная и в постном варианте тоже). Подаем в горячем виде, лучше с черным хлебом. Приятного аппетита!
     



  2. Aeeorlxt

    Aeeorlxt Котловцев Анюта

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    кукурузная похлебка прелесть, спасибо за рецепт
     
  3. z_dasha

    z_dasha Даша

    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    115
    Баллы:
    33
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт кукурузной похлебки станет любимкой
    хочу хочу
     
  4. o_olga

    o_olga Онипченко

    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    114
    Баллы:
    33
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  5. ЗинаТ

    ЗинаТ Трофименко Зина

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    48
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    вы там знаете толк в еде :)
     
  6. z_viktoriya

    z_viktoriya Забалуева Виктория

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик кукурузной похлебки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  7. Гец Л

    Гец Л Гец Лана

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Мой самый любимый рецепт кукурузной похлебки!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  8. mokrenko91

    mokrenko91 Мокренко Катарина

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  9. Jerfokkq

    Jerfokkq Таня Д

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кукурузной похлебки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  10. Nonyrejyy

    Nonyrejyy Загородних Тома

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    31 дек 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель кукурузной похлебки.
     
  11. smolentsova79

    smolentsova79 Томара С

    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 авг 2017
    выглядит очень аппетитно
     
  12. Cefulzwpk

    Cefulzwpk Зина

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 янв 2017
    спасибо за рецепт
    очень люблю кукурузную похлебку
     
  13. ЭллаС

    ЭллаС Стовба Элла

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Я тоже обожаю кукурузную похлебку
    но сама делала только один раз.
     
  14. Fasjfbqp

    Fasjfbqp Кумко

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  15. Uslseudiu

    Uslseudiu Яся

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    73
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже кукурузная похлебка получается здорово!
     
  16. Uneqoeo

    Uneqoeo Старюченко

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    13
    Регистрация
    20 дек 2016
    спасибочки Галя_Б
    попробуем обязательно
     
Национальная кухня: