Пошаговый рецепт запеканки с куриной печенкой и сыром с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 755 килокалорийПростой рецепт запеканки с куриной печенкой и сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 755 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриная печень 250 гМакароны 250 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРепчатый лук 2 головкиСливочное масло 3 столовые ложкиМолоко 1 стаканПшеничная мука 1 столовая ложкаТвердый сыр 250 гПанировочные сухари 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов.Макароны сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.Печень промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Измельчить лук и обжарить с печенкой в сливочном масле с мукой. Влить молоко и перемешать. Посолить, поперчить.Натереть сыр на терке и перемешать с яйцом.Смазать форму для выпечки жиром, выложить макароны, а на них – слой печенки. Залить яйцом с сыром, присыпать сухарями и запекать в духовке 15–20 минут.
