Пошаговый рецепт дрожжевых оладий с яблоками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 285 килокалорийПовод: На завтракПобалуйте своих родных в выходной день вкусными и пышными оладьями. Все будут довольны, хорошее настроение на весь день обеспечено! И затраченного на приготовление времени вам совсем не будет жаль. Как приятно в выходной день попотчевать своих родных на завтрак вкусными пышными оладьями. Аромат жарящихся оладий наполнит ваш дом теплом и уютом. Такие оладьи нравятся всем: и взрослым, и малышам. Подавать их к столу можно и с сиропом, и с вареньем, и со сметаной или медом. Все зависит от вашего вкуса. Рецепт приготовления дрожжевых оладий с яблоками простой, но не очень быстрый, ведь тесто должно несколько раз подойти. Но восторг на лицах ваших родных и замечательный вкус оладий стоят того, чтобы подняться в выходной день пораньше. Рассказываю, как приготовить дрожжевые оладьи с яблоками.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийМолоко — 500 МиллилитровМука — 500 ГраммСухие дрожжи — 3,5 Чайных ложкиЯйцо — 2 ШтукиСахар — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиРастительное масло — 100 Миллилитров (2 столовые ложки - в тесто, остальное - для жарки)Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложкиЯблоко — 2 Штуки (среднего размера)ПошаговоВыливаем теплое молоко в глубокую миску, в которой будем делать тесто. Добавляем сухие дрожжи и муку. Тщательно размешиваем.Накрываем миску с тестом полотенцем и ставим в теплое место. Минут за 30-35 опара должна подняться.Когда опара поднимется, добавляем в нее растительное масло, яйца, соль, сахар - обычный и ванильный.Тщательно размешиваем тесто до однородности, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.Моем яблоки, если кожура у них очень жесткая - можно ее очистить. Нарезаем яблоки небольшими кубиками. Можно натереть их на крупной терке.Добавляем яблоки в поднявшееся тесто, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.Минут через 20 тесто с яблоками поднимется и можно начинать жарить оладьи. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Смачиваем ложку в холодной воде, набираем ею тесто и выкладываем на сковороду.Обжариваем оладьи с двух сторон до красивого румяно - золотистого цвета. Жарим на огне выше среднего, по необходимости доливаем масло.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту дрожжевых оладий с яблоками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевых оладий с яблоками. С_Маклакова, спасибо!!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант дрожжевых оладий с яблоками ещё не пробовала
Скажу честно: не возлагала больших надежд на дрожжевые оладьи с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о дрожжевых оладьях с яблоками зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
