Торт из блинов в йогуртовом желе

  1. ОлесяВ

    ОлесяВ Вьюга Олеся

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт торта из блинов в йогуртовом желе с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Нам понадобится: Миксер, сковорода
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 62 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Масленица, Полдник

    Торт из блинов в йогуртовом желе

    Торт получается не просто красивым, но и вкусным, даже праздничным. Любители блинов с творогом и йогуртом непременно оценят такой вариант. А малиновая нотка придает торту восхитительный вкус и яркий вид.

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука пшеничная - 1 ст.
    • молоко - 1 ст.
    • вода - 0,5 ст.
    • масло подсолнечное - 2 ст.
    • яйцо - 2 шт.
    • разрыхлитель - 1 ч. л.
    • соль - 1 ч. л.
    • желатин - 10 г
    • творог - 200 г
    • сметана - 100 г
    • малина - 4 ст. л.
    • йогурт - 400 г

    Пошагово

    1. Торт состоит из блинов, поэтому сначала надо испечь блины по любому рецепту. В молоко добавить горячую воду, яйца и взбить миксером. Добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем до однородности. В последнюю очередь вливаем подсолнечное масло и опять взбиваем. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться жидким, как кефир. На сковороде смазанной маслом выпекаем блины с двух сторон.
    2. Из данного количества ингредиентов получается 9 блинов. Теперь приготовим начинку для блинов. Для этого сметану смешаем с творогом. На каждый блин с краю выкладываем дорожку из творога и кладем несколько ягод малины. Сворачиваем блин рулетом.
    3. Желатин замочить в воде по инструкции и смешать с йогуртом. Форму для торта застелить пищевой пленкой и налить на дно немного йогурта. Выложить блинные рулеты и залить йогуртом. В форму у меня вошло 6 блинов. Поставить в холодильник, лучше всего на ночь.
    4. Готовый торт переворачиваем на тарелку и нарезаем на порции. Приятного аппетита!

    Сделайте торт вечером, а утром у вас будет потрясающий завтрак.

     



  2. Сухопарова Я

    Сухопарова Я Сухопарова Ярина

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Регистрация
    14 фев 2017
    @ОлесяВ, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта из блинов в йогуртовом желе сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. agdamskaya89

    agdamskaya89 Агдамская Анастасия

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
Национальная кухня: