Омлет с чоризо и красным перцем

Пошаговый рецепт омлета с чоризо и красным перцем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 373 килокалорий

Простой рецепт омлета с чоризо и красным перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 373 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Яйцо куриное 5 г
• Чоризо 100 г
• Тайский птичий острый перец 4 штуки
• Чеснок 2 г
• Лук - шалот 1 штука
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сливки 70 мл
• Сливочное масло 20 г

Пошагово

1. Раздавите чеснок, мелко порубите лук - шалот, мелко нарежьте острый перец вместе с семенами. Если опасаетесь, что будет слишком остро, семена лучше удалить.
2. Обжарьте лук, перец и чеснок на сливочном масле в течение 30–40 секунд.
3. Нарежьте чоризо полосками и чуть - чуть обжарьте на сливочном масле.
4. Смешайте яйца со сливками, посолите и поперчите. Взбейте венчиком до однородной массы.
5. Залейте чоризо яйцами и держите на слабом огне до готовности.

 

спасибочки Svnmezh
попробуем обязательно

 

А я думала разбираюсь в приговтолении омлета с чоризо и красным перцем, аздесь такое

 

Готовила вчера омлета с чоризо и красным перцем по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!