Кабачковые оладьи с кукурузной мукой

Пошаговый рецепт кабачковых оладий с кукурузной мукой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 59
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 126 килокалорий
• Повод: На обед, На полдник

Много кабачковых оладьев с различными добавками мы с вами уже попробовали! На днях я приготовила вот такой вариант - кабачковые оладьи с кукурузной мукой, получились они невероятно нежными, ароматными и очень вкусными, особенно с дополнением в виде холодной нежирной сметаны! Попробуйте такие оладьи, тем более, сейчас самый сезон молоденьких, молочных кабачков!

Ингредиенты на 6 порций

• кабачки молодые некрупные — 2 шт
• лук репчатый — 1 шт
• чеснок молодой — 1 зуб.
• соль, специи (по вкусу)
• яйца — 2 шт
• мука кукурузная крупного помола — 6 ст. л.

Пошагово

1. Кабачки натереть, добавить яйца и муку.
2. Добавить соль, специи, нарезанные лук и чеснок.
3. Перемешать и оставить на 15 минут.
4. Пожарить на растительном масле.
5. С 2 сторон.
6. Выложить на бумажное полотенце.
7. Подать с холодной, кисленькой сметанкой. Приятного аппетита!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кабачковых оладий с кукурузной мукой станет любимкой
хочу хочу

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кабачковых оладий с кукурузной мукой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. annaz, Спасибо!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....