Перепелиные яйца в желе

Пошаговый рецепт перепелиных яиц в желе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 40 килокалорий

Здоровое питание для гурманов! Просто и быстро! Удиви гостей!

рецепт

Один из способов приготовления перепелиных яиц.

Ингредиенты на 2 порции

• Перепелиные яйца 6 шт.
• Бульон (куриный) 500 мл
• Желатин 20 гр
• Петрушка 1 гр
• Болгарский перец 1 шт.
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Как готовить перепелиные яйца в желе:
2. В холодной кипяченой воде замочить желатин. Затем влить теплый бульон и довести на плите до кипения. Охладить.
3. Вареные перепелиные яйца разрезать вдоль на две части.
4. Слой желе налить в круглую форму и охладить.
5. На застывшее желе положить ломтики перца, яйца желтком вниз, зелень.
6. Залить желе и охладить.
7. Перед подачей к столу формы опустить в горячую воду на секунды и переложить на блюдо, красиво оформив.

 

И как у тебя все получается???

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю перепелиные яйца в желе

 

@estoucmai, очень аппетитное фото перепелиных яиц в желе