Пошаговый рецепт восточного печенья с финиками и орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 25 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 347 килокалорийНасыщенный вкус печенья унесет в восточную сказку!Сочетание орехового микса с финиками,аромат корицы и апельсина ,хрустящее тесто - всё сочетается идеально!Нежное и хрустящее печенье с орехово-финиковой начинкой и с пикантной ноткой корицы... Напомнило мне об отдыхе в Египте.Ингредиенты на 6 порцийМука 500 грСливочное масло 180 грАпельсиновый сок 200 млДля начинки:Финики 70 грОрехи и семена (фундук, арахис, грецкие) 120 грСахар 3 стол. л.Корица 0.5 чайн. л.Растительное масло 0.5 стол. л.Сахарная пудра (для обсыпки) по вкусуПошаговоВ миску насыпаем муку, выливаем растопленное сливочное масло и вымешиваем тесто.Добавляем апельсиновый сок, который придаст печенью неповторимый цитрусовый аромат. Вымешиваем нежное, не липнущее к рукам тесто.Мелко нарезаем финики для начинки.Орехи перетираем так чтоб оставались крупные кусочки, добавляем финики, корицу, масло и сахар. Хорошо перемешиваем.Из теста сформируем шарики с крупный грецкий орех, слегка приплюснем и положим в центр 1 ч. л. начинки.Формируем шарики и кладем на застеленный противень. Печем при 200 градусах 30 минут до золотистого цвета.Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на восточное печенье с финиками и орехами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
