Белковый омлет с креветками и козьим сыром

Пошаговый рецепт белкового омлета с креветками и козьим сыром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 253 килокалорий

Простой рецепт белкового омлета с креветками и козьим сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 253 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Креветки холодноводные в/м (очищенные) – 100 г
• масло сливочное – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
• укроп – несколько веточек
• молоко – 4 ст. л.
• сыр козий – 50 г
• яйцо (белок) – 4 шт.

Пошагово

1. Креветки разморозить.
2. Взбить яичные белки с солью в крепкую пену. Постепенно, не переставая взбивать, добавить к белкам молоко.
3. Укроп измельчить и ввести в белки. Аккуратно перемешать.
4. Разогреть на сковороде сливочное масло. Вылить белковую массу на сковородку и готовить омлет под крышкой на среднем огне 3 минуты. Перевернуть.
5. Посыпать омлет козьим сыром, на половину омлета выложить креветки и свернуть омлет пополам. Прогреть под крышкой 2 минуты.
6. Подавать омлет с свежей зеленью, сезонными овощами и тостами.

 

Когда в первый раз попробовала белковый омлет с креветками и козьим сыром, мне не понравилось.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - deedefjwr ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Я теперь просто обязана приготовить белковый омлет с креветками и козьим сыром

 

Отличный рецепт! Спасибо, deedefjwr. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!