Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

  1. buchneva77

    buchneva77 Бучнева Тоня

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 дек 2016

    Пошаговый рецепт горячего ролл-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 472 килокалорий

    Горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом

    Простой рецепт горячего ролл-сэндвича с курицей, баклажанами и ореховым соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 472 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Баклажаны 1 штука
    • Лепешки «Тако» 4 штуки
    • Куриные бедра филе 6 штук
    • Сельдерей по вкусу
    • Помидоры 1 штука
    • Салат айсберг по вкусу
    • Кешью 100 г
    • Огурцы 1 штука
    • Мед 1 столовая ложка
    • Майонез 1 столовая ложка
    • Кедровые орехи 50 г
    • Яблочный уксус ½ чайной ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Ореховое масло 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Приправы по вкусу

    Пошагово

    1. Для соуса смолоть в блендере или в ступе кешью и кедровые орехи, перемешать с майонезом, медом, уксусом, ореховым маслом, посолить, приправить.
    2. Разогреть сковородку с ложкой оливкового масла, филе бедрышек порезать на маленькие кусочки, посолить, приправить, обжарить на сильном огне до полуготовности, затем убавить огонь до медленного и оставить.
    3. Нарезать баклажаны на небольшие пластинки, натереть солью. Увеличив огонь до максимального, вылить в сковородку с курицей еще одну ложку оливкового масла, бросить туда баклажаны, и, часто переворачивая пластинки баклажанов и курицу, дожарить до появления корочки. Снять сковородку с огня.
    4. Положить на лепешки по листу салата айсберга, сверху выложить (линиеей) курицу с баклажанами; помидор нарезать на плоские дольки, огурец и сельдерей — на полоски, несколько долек и полосок положить на каждую лепешку.
    5. Размазать ореховый соус по незакрытой поверхности лепешек. Скатать роллы.

    При желании можно обжарить готовые лепешки на раскаленной сковородке без масла с обеих сторон в течение 20–30 секунд. Ореховый соус можно заготовить впрок и использовать, например, в блюдах с индейкой вместе с брусничным соусом.

     



  2. kotolieva85

    kotolieva85 Котолиева

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    Спасибо за рецепт, готовила горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
  3. slppw

    slppw New Member

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 мар 2017
    Когда в первый раз попробовала горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом, мне не понравилось.
     
  4. voloschuk85

    voloschuk85 Лада

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    buchneva77, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  5. Мицкан А

    Мицкан А Мицкан Антонина

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 фев 2017
    Спасибочки :)
     
  6. Oomooxu

    Oomooxu Кочнева Ася

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    спасибочки buchneva77
    попробуем обязательно
     
  7. stankova77

    stankova77 Алиса С

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 дек 2016
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - buchneva77 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  8. Owojadde

    Owojadde Эля В

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    13
    Регистрация
    16 дек 2016
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  9. qosfdvpx

    qosfdvpx Member

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    65
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Когда делала горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  10. yosuioo

    yosuioo Member

    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    96
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила горячий ролл-сэндвич с курицей, баклажанами и ореховым соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  11. krivenko79

    krivenko79 Полина К

    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 июн 2017
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
Национальная кухня: